Canelones de Beringela Os canelones ou Cannellonis são uma receita típica italiana feita com massa fresca num formato cilíndrico, mas, hoje partilhamos convosco uma alternativa saudável e também deliciosa de canelones de beringela! Ingredientes: 500g beringela (de maior tamanho) 300g ricota 2 colheres (sopa) de uvas-passas 4 colheres (sopa) de nozes picadas 3 cháv. (chá) de molho de tomate caseiro…

INGREDIENTES • 1 beringela • 1 col her de sopa de azeite (7 g] • 150 gramas de cogumelos crus • 20 gramas de polpa de tomate 100% tomate • l pimento vermelho • l pimento verde • dente de alho cru (3 g] • 30 gramas de queijo ralado Emmental MÉTODO DE PREPARAÇÃO 1° Lavar bem os cogumelos…

Estamos a passar por um período sem precedentes onde somos aconselhados a ficar em casa e a reduzir a nossa circulação. O facto de não podermos sair, cria uma atmosfera de mais ansiedade ou mesmo tédio, podendo alterar as nossas práticas alimentares levando a um maior consumo de alimentos mais calóricos e menos saudáveis. Nesta fase, é importante mantermos uma…
Como emagrecer rápido e apenas nos sítios certos sem ajuda? “Este é o último chocolate que como” …“Segunda – Feira começo a sério” “Só vou comer mais este cheese cake”… “A partir de amanhã paro” Quem desconhece a forma de como emagrecer rápido apelando apenas à força de vontade aliada à fraca motivação, vai certamente repetir estas e outras frases análogas ….mas…
A mudança, seja ela em que área for da nossa vida, implica quase sempre alguma resistência. No que respeita à reeducação alimentar, as coisas podem complicar-se, pois não é fácil abrir mão das iguarias que gostamos visíveis por todo o lado, prendem os olhos e nos fazem salivar. Emagrecer sem mudanças Não se pode esperar emagrecer na comodidade do sofá,…
Envelhecer é natural e inevitável, mas não temos obrigatoriamente de nos remeter ao fatal conformismo perante os sinais corporais que deprimem, baixam a auto-estima, e nos podem conduzir à perda da própria identidade feminina. A ciência disponibiliza hoje, uma quantidade enorme de recursos, tecnologias sofisticadas e cuidados médicos credíveis, impensáveis há meia dúzia de anos atrás, que permitem facilmente libertar-nos…
Fazer dietas não é agradável e pouco ou nada divertido! Todos sabemos disso. Por isso vamos fazer-lo de forma divertida , normal e saudável sem nunca entrar em grandes “stress”. Não interessa se é homem ou mulher, baixo ou alto, mais novo ou menos novo…! Supostamente ninguém faz uma dieta de emagrecimento porque gosta, mas sim porque quer alcançar uma melhor qualidade de…
A Celulite é caracterizada pelo aparecimento de ondulações na pele (deformação e aumento de volume), o que lhe confere o aspecto rugoso lembrando um acolchoado ou a “casca de laranja”. Relaciona-se com a estrutura e o tamanho das células adiposas, da agua e das fibras de colagénio, dando origem a um tecido fibroso que envolve e comprime os elementos do…
É uma constante na consulta de emagrecimento a frase “Eu quase não como e não consigo emagrecer“ Esta, é uma situação comum que poderá ser corrigida com um plano personalizado e multidisciplinar, que passa não só por corrigir o balanço calórico (calorias ingeridas/ calorias consumidas) mas essencialmente analisando a individualidade bioquímica e metabólica de cada individuo. A correcção dos desequilíbrios funcionais e micro-nutricionais é determinante para que o plano de…