Já reparou que a vontade de comer doces e chocolates aparece mais à tarde ou à noite? Isto deve-se a carência de um neurotransmissor (a serotonina) por falta de triptofano (um aminoácido), mas conseguimos eliminar essas vontades se a nossa alimentação tiver em conta o nosso ritmo biológico natural, ou seja, as diferentes necessidades nutricionais de acordo com a hora…
1. Nas suas receitas opte por substituir o açúcar branco por açúcar mascavado, xilitol ou açúcar de coco. 2. Troque as farinhas refinadas (ex: farinha branca) por farinha integral ou farinha de amêndoa. 3. Não guarde as sobras de comida em sua casa. Individualize em recipientes e dê às suas visitas. É uma boa maneira de não “petiscar” durante toda…