As doenças surgem em pessoas com inflamação silenciosa. A alimentação tem um papel essencial no nosso estado de saúde e na forma como o corpo reage quando exposto a agentes agressores, tais como vírus, bactérias, fungos, fadiga, stresse, agentes químicos, xenobióticos entre outros. Quando existe uma exposição exagerada e constante a agentes agressores, como por exemplo alimentos ricos em toxinas…
O que são os suplementos alimentares? São preparações destinadas a complementar a dieta e fornecer nutrientes, como vitaminas, minerais, fibras, ácidos gordos ou aminoácidos, que podem estar em falta ou não podem ser consumidos em quantidade suficiente na dieta de uma pessoa. Os suplementos são substâncias essenciais que asseguram que todas as reações biológicas no nosso corpo aconteçam devidamente. Os cofatores…
O Plástico MATA A propósito do estudo publicado recentemente no Environmental Science & Technology, dirigido por uma equipa de cientista da Coreia do Sul, parece-me oportuno escrever sobre a tremenda e aparentemente incontrolável poluição da nova era – A proliferação e acumulação do plástico no planeta. O estudo em questão analisou 39 marcas diferentes de sal provenientes de várias partes…
Disruptores endócrinos O QUE SÃO São substâncias que funcionam como se fossem hormonas, ou seja, mimetizam a ação dos estrogénios e de outras hormonas no nosso corpo. As hormonas dão os comandos às células, dizendo-lhes o que têm de fazer ligando-se a receptores específicos que são activados ou desactivados. Funcionam como uma chave específica para cada fechadura. Cada hormona…
A alimentação no Paleolítico, considerada por muitos investigadores como uma dieta com enorme potencial terapêutico e caracterizada por ser pobre em sódio e rica em potássio, com uma concentração de potássio 5 a 10 vezes maior do que a concentração em sódio. Nos nossos dias o sal está espalhado e escondido por todo o lado, principalmente o sal refinado, cuja…
Porquê fazer enemas de forma regular? O enema é uma técnica que se utiliza para lavagem do cólon e que é importantíssima nos programas de desintoxicação naturais porque constitui uma forma importante de limpeza. A limpeza do intestino permite a eliminação dos sintomas relacionados direta o indiretamente com o seu mau funcionamento. A principal vantagem da limpeza intestinal é a…
Aflatoxinas, um inimigo à espreita na nossa melhor alimentação! Nos dias atuais não existe ninguém que ainda não se tenha apercebido da importância de optarmos pelos alimentos ditos “biológicos”, que ganham cada vez mais terreno nas prateleiras de todos os supermercados, graças à maior procura e consciencialização pela população uma vez que se tratam de alimentos obtidos através de uma…
Porque é que o jejum intermitente é importante para manter a saúde O jejum intermitente consiste em ficar algumas horas do dia sem comer e nada tem a ver com dietas ou regime alimentar, podendo ser altamente eficaz no controlo do seu peso e saúde. Saiba como usufruir da vantagem de estar algumas horas sem comer e como fazer jejum…
Uma alimentação saudável e equilibrada não se foca apenas no que devemos comer, mas igualmente na importância de ingerir os alimentos certos na altura certa do dia. Respeitar as necessidades do organismo em cada parte do dia é essencial para uma boa produção de neurotransmissores, substâncias responsáveis por regular a actividade diária. Este cuidado traduz-se em resultados bastante positivos no…
