Dieta pobre em Hidratos de Carbono (low carb)

Dieta pobre em Hidratos de Carbono (low carb)

Estratégia nutricional que assenta numa redução da quantidade de hidratos de carbono (inferior a 40% do total de energia ingerida).

É utilizada no tratamento do excesso de peso, da diabetes tipo 2, desregulação dos níveis de glicose e lipídicos e patologias do comportamento alimentar, por ser saciante e diminuir a compulsão por alimentos doces.

Para entender o que a distingue da Dieta Cetogénica consulte os especialistas das Clínicas Viver que estão disponíveis para o ajudar a encontrar a melhor solução.

A nutrição funcional baseia-se assim na individualidade bioquímica de cada pessoa, é centrada no paciente e prevê um equilíbrio nutricional e de biodisponibilidade dos nutrientes.

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Dra. Alexandra Vasconcelos no "Você na TV"